ホームパーティー 持ち寄り レシピ。 持ち寄りパーティーのおすすめ料理40選!子供に人気の料理からおつまみ系まで紹介

持ち寄りレシピ44選|子どもも喜ぶホームパーティーに◎な簡単レシピ集。冷めてもおいしい人気おつまみも!

ホームパーティー 持ち寄り レシピ

今週末は簡単なのにおしゃれな料理を持ち寄ってホームパーティしてみませんか?おつまみにもなる、メイン料理、子どもの誕生日パーティーメニューにぴったりな、美味しい&可愛くてわいわい盛り上がれそうな人気レシピを、幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載されたものの中から厳選してまとめました! 簡単にできるホームパーティーメニューのレシピ 【1】りんごのタルト 手でこねない、めん棒もいらないのに本格的なタルト。 リンゴのおいしさたっぷり!アーモンド生地が香ばしい。 手でざっと丸めて型にのせ、指で広げて敷き詰める(めん棒は使わない)。 【2】りんごは皮をむき、5mm厚さの薄切りにして、【1】の上に並べる。 【3】【B】をフードプロセッサーに入れて、 20秒ほど混ぜ、【2】の上にのせる。 【2】にんじんムース ホームパーティーで前菜があると、招待される側はちょっとうれしくなるものです。 ふわふわで口あたりのいいにんじんムースでお出迎えしてみましょう。 【2】板ゼラチンは水につけてふやかす。 牛乳は耐熱容器に入れて電子レンジ(600Wの場合)で1分30秒温め、やわらかくなった板ゼラチンを加えて溶かす。 【3】ミキサーに【1】、【2】、【A】を入れてペースト状にし、器に移してラップをかけ、冷蔵庫で冷やし固める。 食べるときに生クリームをかける。 *大人はハーブをのせても。 【3】豆腐とアボカドのサラダ 意外な具材の組み合わせが不思議としっくりくる変り種サラダは、一度食べると病みつきに! しらす干しや彩のいいトマトが入って、食べ応えも十分です。 アボカドも同様に切り、レモン汁をふって色止めをする。 トマトも同様に切る。 【2】器に【1】としらす干しを盛り、【A】を順にふる。 食べるときに全体を混ぜる。 【4】マンゴーゼリー ほどよい甘さでさわやか。 【2】板ゼラチンは水につけてふやかす。 牛乳は耐熱容器に入れて電子レンジ(600Wの場合)で1分温め、ゼラチンを加えて溶かす。 【3】ミキサーに【1】、【2】、【A】を入れてペースト状にし、器に移してラップをかけ、冷蔵庫で冷やし固める。 【5】鶏肉とごぼうのちらし寿司 子どもが好きな少し甘みのあるすし酢で作ろう。 ボウルなどに移し、混ぜ合わせた【A】を回しかけて、酢めしを作る。 【2】ごぼうは皮をこそいで薄い輪切りにし、水につけてアクを抜く。 鶏肉は細かく切る。 【3】鍋に【2】と【B】を入れて火にかけ、15分ほど煮詰めて汁けをとばす。 【4】【1】に【3】を加えて混ぜる。 【5】錦糸卵と刻みのりを盛りつける。 【6】たけのことしいたけの煮物 具材の形、味を生かしてシンプルに。 飽きの来ない昔ながらの煮物です。 たけのこは5mm厚さに切って、サッと下ゆでする。 【2】鍋に【1】(戻し汁ごと)と【A】を入れて弱火にかけ、20分くらい煮る。 しんなりさせた大根は子どもも食べやすいのでおもてなしに向いています。 【2】ハムをせん切りにして【1】とあわせ、【A】を加えて混ぜる。 *貝割れ大根やスプラウトをまわりに飾り、大人は一緒に食べても。 教えてくれたのは おしゃれな暮らしぶりと簡単でおいしいレシピが大人気。 二児のママ。 『ベビーブック』2012年2月号 【2】鶏みそマリネと水菜のサラダ 色とりどりの野菜がたっぷり食べられる一品。 お肉も入っているのでメインディッシュになるサラダ。 沸騰したら弱火にし、ふたをして10分加熱後、火を止めて10分置く。 【2】【A】をポリ袋に入れ、【1】の鶏胸肉を入れて空気を抜いて口を結び、冷蔵庫に入れて30分以上漬けておく。 【3】長さ5cmにカットした水菜、千切りにしたパプリカを袋に入れて空気を抜き、口を結ぶ。 【4】【2】【3】ともに袋のまま持ち運び、現地で鶏肉をカット。 【3】、鶏肉の順に器に盛って【2】の漬け汁をかけ、食べる前にざっくり混ぜる。 前日から漬け込んで、楽してよりおいしい一品を作りましょう。 オレンジは半分に切って、半量は皮をむき、くし形にカット。 残りは搾って果汁をボウルに入れる。 【2】【1】の果汁を入れたボウルにすべての材料を入れて混ぜ、ポリ袋に入れて空気を抜いて口を結び、冷蔵庫で30分以上置く。 出身地の岐阜県美濃加茂市から名前を取った「minokamo」は、料理提案・提供時の活動名。 季節や土地の食材、素材を活かしたおいしい料理、写真家としてのセンスが光るおしゃれな料理が人気で、出張料理やメディアの撮影など幅広く活躍。 『めばえ』2018年4月号 【4】ツナナゲット ツナを缶を汁ごと使ってムダなし、うまみたっぷり。 食べごたえのあるナゲットは子供に大人気。 仕上げに強火にして30秒ほど揚げ、カラリとさせる。 【5】肉巻き野菜のフライ いろいろな野菜にチーズ味の衣をつけ香りよく揚げます。 野菜が苦手な子におすすめのパクパクメニューです。 アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむき、長さを半分に切る。 【2】豚肉を横3等分にして塩をふり、【1】を巻く。 混ぜ合わせた【A】、混ぜ合わせた【B】の順にまぶす。 【6】桜えびのチーズチップス ちょっと小腹がすいた時にもおすすめ。 チーズのたんぱく質、桜エビのカルシウムで栄養的にもうれしいチップス。 とろりとしてきたら桜えびをのせ、チーズの周りがややこんがりとしたら裏返して弱火にする。 ときどきフライ返しなどで押しつけながら焼く。 【2】網などに取り出し、冷ます。 冷ますとパリパリになる。 【7】ギョウザの皮のパリパリスティック 食感を楽しむ超簡単レシピ。 好みのディップを用意して、おやつにも前菜としても。 【2】オーブントースターの天板に【1】を並べ、こんがり色づくまで7~8分焼く。 【3】好みのディップ(いちごジャム、チョコレートシロップ+スプレーチョコ、メープルシロップなど)をつけて食べる。 教えてくれたのは フードコーディネーター、料理研究家。 テーマは「おいしくて、作りやすい家庭料理」。 NHKEテレ「すすめ!キッチン戦隊クックルン」の料理も監修。 『ベビーブック』2013年12月号 メイン料理にぴったりなホームパーティレシピ 【1】えびとトマトのパスタ 王道えびとトマトのパスタ。 塩、にんにく、オリーブオイルの基本的な味付けだけでも味がしっかりしていて、それぞれの具材のうま味も十分に引き出される満足な一品です。 【2】フライパンにオリーブ油を入れ、弱火でにんにくを2分炒める。 トマトを入れて強火にし、5分ほど炒め、塩をふる。 【3】パスタは塩(分量外)を加えた熱湯で、表示時間より1分ほど短めにゆでる。 えびは最後の2分前に加えてゆでる。 【4】【3】の湯をよくきり、【2】に加えて混ぜる。 *大人はレモン汁とレモンの皮少々を削 って加えても。 教えてくれたのは おしゃれな暮らしぶりと簡単でおいしいレシピが大人気。 二児のママ。 『ベビーブック』2012年2月号 【2】豚のシンプルソーセージ 手作りならではの素朴な味と食感がおいしい一品。 子どもでも安心して食べられる、余計なものを加えないシンプルな味つけです。 【2】【1】の1本分ずつ(40g程度)を手のひらで細長く丸め、小麦粉をまぶす。 【3】フライパンにオリーブオイルをひき、【2】を並べて中火で加熱。 全面に焼き色がついたら水を50ml(分量外)入れてふたをして、強火で蒸し焼きする。 【4】水分がなくなり火が通ったら、ケチャップを入れ混ぜて火を止める(一度にフライパンに入らない場合は2回に分けて焼く)。 【2】フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、鶏胸ひき肉を入れて強火で加熱する。 玉ねぎが透明になったら、【1】を入れてさっと炒め、しょう油、カレー粉を入れ混ぜる。 野菜ジュースを入れて中火で野菜に火が通るまで煮込む。 【2】【1】を4等分して、麺棒で長さ15cm程度に平らに伸ばす。 (手に生地がつきやすい時は、打ち粉をする) 【3】熱したフライパンに【2】を入れ、中火で両面をこんがり焼いて取り出し、表面にバターを塗る。 粗熱が取れたら、温かいうちにポリ袋に入れ、冷めたら口を結んで持ち運ぶ。 教えてくれたのは minokamo 長尾明子さん 料理家・写真家。 出身地の岐阜県美濃加茂市から名前を取った「minokamo」は、料理提案・提供時の活動名。 季節や土地の食材、素材を活かしたおいしい料理、写真家としてのセンスが光るおしゃれな料理が人気で、出張料理やメディアの撮影など幅広く活躍。 『めばえ』2018年4月号 可愛くて盛り上がるホームパーティ料理 【1】うずら卵のゆかりピクルス ゆかりの塩味と、砂糖、酢が卵に染みて、ちょうどいい味わいに。 ピンク色がかわいい。 30分ほど漬ける。 【2】ポテトサラダのにんじんカナッペ にんじんに乗ったポテトサラダがかわいらしい。 にんじんはやわらかくて甘く、食べやすい。 【2】じゃがいもは洗って水けがついたままラップに包み、電子レンジ(600Wの場合)で1分30秒、上下を返して1分加熱する。 皮をむき、ボウルに入れてフォークでつぶし、缶汁をきったツナ、コーン、【A】を加えて混ぜる。 【3】【1】に【2】を等分にのせる。 【3】ゆでキャベツのかにかまロール かにかま、きゅうりをキャベツで巻いて彩りよく。 ゆでたキャベツの色が鮮やか。 【2】かにかまはほぐし、きゅうりはかにかまの長さに切って、縦に6つ割りにする。 【3】【1】の1切れの手前にかにかま2本分、きゅうり2切れを格子状にのせて巻く。 残りも同様にし、食べやすく切って器に盛り、混ぜ合わせた【A】を添える。 【4】オムライスボール 卵は炒り卵にしてラップで茶巾にするだけ。 【2】【1】のフライパンをサッと拭き、サラダ油小さじ2を中火で熱する。 玉ねぎを炒め、しんなりとしたら鶏ひき肉を加えて炒め、肉の色が変わ ったら【A】と塩少々を加えて炒め合わせる。 【3】ラップを約20cm四方に切り、【1】、【2】の順に適量をのせ、茶巾に包み、丸く形作る。 *お好みでパセリを飾っても。 【5】アボカドディップのスティックトースト 食パンを持ちやすく切って。 アボカドの緑と、パプリカの赤、黄色がキレイ。 かわいく飾ってもてなしましょう。 【2】アボカドは種と皮を除いてボウルに入れ、フォークでつぶす。 【3】クリームチーズは電子レンジ(600Wの場合)で20秒ほど加熱してやわらかくし、【A】とともに【2】に加えて、しっかりすり混ぜる。 ざるでこし、口金をつけた絞り袋*に入れる。 【4】【1】に【3】を絞り出し、細かく刻んだトマトとパプリカを散らす。 *絞り袋の代わりに、ポリ袋などの角を切って使っても。 【6】ミニカップキッシュ アルミカップで作るキッシュ。 手づかみで食べられるよう、焼きあがったらカップを外していただきます。 スプーンでほぐし、冷ましておく。 【2】アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむき、5~6mm幅の小口切りにする。 【3】ボウルに【B】を混ぜ合わせ、【1】と【2】を加えて混ぜ、厚手のアルミカップ6個に等分に入れる。 【4】オーブントースターで7~8分焼き、カップから取り出す。 教えてくれたのは 市瀬 悦子さん フードコーディネーター、料理研究家。 テーマは「おいしくて、作りやすい家庭料理」。 NHKEテレ「すすめ!キッチン戦隊クックルン」の料理も監修。 e-ichise.

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女子会ホームパーティーはおしゃれな持ち寄り料理!簡単おつまみレシピ

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パーティーやポットラックの持ち寄りは派手に目立つものを作ろう パーティーはとにかく華やかに! 盛り付けも大事ですが、トマトやブロッコリー、 アボガドなどを使って 色とりどりで 極彩色の一品を自信を持ってテーブルに置きましょう。 持ち寄りで最も楽な料理は サラダ系やスイーツなので、 あえておつまみになりある程度お腹に溜まる 「フィンガーフード」を提供すると パーティーの終わりにはお皿が綺麗になっていることでしょう。 もし料理が得意ではない人も、 (私もそうなのですが) 病み付きになるクラッカーのディップを作るだけで 大きめのカップに入れたディップも 同じお皿に添えたクラッカーもすぐ空になります。 こちらの動画で 数々のディップのレシピが紹介されているので 料理が苦手な人も是非試してみてください。 スポンサーリンク 冷えている料理は あらかじめ作り置きが可能なので、 料理を持ち寄りポットラックの直前に作る時間が 無い人も取り組むことができます。 この動画では• カップ寿司• クリーミーマスタードとチキンソーセージパフ• 生ハムスイカ• カットフルーツ寄せ集め• ギリシャのほうれん草ディップ• チョコ掛けベーコン(?!)• ココナッツバナナとディップ• フットボールグアカモーレ 等が冷えているレシピとなるので 要チェックです。 以前持ち寄りパーティーで 動画の16分27秒から紹介される 「 フットボールグアカモーレ」を作って 持っていったらその見た目のかわいさと 美味しさから来た人みんなに絶賛されました。 サワークリームで最後にフットボールの絵を描くのが 作っている時最も楽しかったのを覚えています。 またトルティーヤチップスもコストコで 安く手に入れることができたので 大きな袋をそのまま会場に持っていき 現地で盛りつけしたらあっという間に無くなりました。 まとめ 持ち寄りのホームパーティー・ポットラックでは デザートやクッキー、サラダを購入するだけで 済ませる人もいますが、 手軽に見た目もユニークで美味しいおつまみを 作るとインスタ映えするだけでなく 一気に注目を集めます。 パーティーなので地味な見た目よりも、 鮮やかな彩りや普段はしないような 派手な盛り付けでテーブルの主役になりましょう! オーブンやブレンダーを普段から使い慣れている人は 温かいメニューにも挑戦してみてください。 冷えてもおいしい料理はあらかじめ作り置きできるので 忙しい人はそっちのレシピを選ぶのも良いアイディアです。

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持ち寄りパーティーにおすすめのレシピ33選!周りと差がつくおしゃれ料理を作ろう♪

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ホームパーティが大人気! 季節のイベントに合わせて、 ホームパーティを楽しむ方は年々急増中。 気軽に集まっておいしいものを楽しむことができます。 外食するよりも自宅でゆっくりと食事を楽しみながら、楽しいひと時を送ることができます。 さらに、交流を深めるチャンスでもあります。 ホームパーティはメインやスープ、デザートなど様々なメニューを楽しむことができ、 実は準備も簡単に済ませることができます。 らくちんなのに、美味しくてインスタ映えするメニューもたくさんあります。 料理初心者でも無理なくホームパーティを主催することができますよ。 おすすめのホームパーティメニューを参考にすれば、外食するよりホームパーティが楽しくなること間違いなし。 仲のいい方とぜひホームパーティを開いてみてください。 ホームパーティのメニューは簡単でおいしいが基本! パーティメニューは招待する人数も多いと準備が大変だと思っていませんか? おもてなしするメニューは、華やかさとボリュームがあって、簡単に作れるのが基本です! 簡単に作れるホームパーティメニューは、盛り付けを工夫すれば、問題ありません。 オーブンで焼くだけでもしっかりとホームパーティメニューの1品として提供することができます。 簡単で美味しく作れるメニューなら、挑戦してみたくなりますよね。 料理が苦手な方も安心してホームパーティが楽しめます。 ホームパーティメニューは、基本簡単で、美味しく、インスタ映えの三拍子が揃っているもの。 ただし、ゲストの食べ物の好みやアレルギーは事前に確認しておいてくださいね。 ギョーザパーティがあるので、ホームパーティでも喜ばれるメニューです。 一度にたくさんの量を作ることができ、 子供も大人も大満足することができます。 色々な種類のギョーザを手作りすれば、パーティ仕様にすることもできます。 今は簡単に ギョーザを包めるアイテムが100均でも販売中。 子供でも簡単にギョーザを手作りすることができます。 これならホームパーティのお手伝いをしてもらうことができるのでおすすめ。 ギョーザの具材が余ったり、皮が余ってしまっても、その後のアレンジメニューがたくさんあるので、心配する必要がありません。 お肉が入っているのでボリューム満点でホームパーティで喜ばれるメニューをぜひ試してみてください。 タコパを自宅で開催すればホームパーティが盛り上がりますよ。 通常のたこ焼きもありですが、味変で中身の具材を工夫すると盛り上がること間違いなし。 また、たこ焼き機は色々な活用法があります。 アヒージョやチーズフォンデュ。 シューマイピザやキッシュ。 他にもオムライスや肉巻きおにぎりとたこ焼き機があるだけで、ホームパーティにぴったりなメニューをたくさん楽しむことができるのでおすすめです。 ホームパーティのメニューに困ったときは、たこ焼き機を準備するだけで、盛り上げることができます。 具材を機って用意するだけ。 あとはみんなに手作りしてもらいましょう。 フライパンひとつで簡単に作ることができ、放置しておくだけで美味しく作ることができます。 ホームパーティのメニューには、お肉料理が欠かせません。 ボリュームがあって楽しんでもらうためにもローストビーフを手作りしてみましょう。 ローストビーフの作り方は色々あります。 オーブンで使う方法やフライパン、炊飯器などやり方は様々。 基本、放置して簡単に作ることができるため、他の料理を準備することができておすすめです。 また、低温調理が近年ブームになっており、時間はかかっても基本放置して美味しく作れるなら、ホームパーティに出したいですよね。 ソースも赤ワイン・バター・しょうゆ・塩コショウとシンプルな材料だけで、簡単に仕上げることができます。 簡単に作れるため、ホームパーティに毎回準備したくなるほど。 余っても 翌日ローストビーフ丼でアレンジができるので無駄がないメニューですよ。 ホームパーティでは、手軽に楽しめるおつまみも大切です。 メイン料理の口直しにさっぱりとしたものが必要になります。 そこで、おすすめなのが ハムとリンゴのピンチョス。 ハムとリンゴをカットしてピンに刺すだけで、見た目もおしゃれなのにさっぱりと美味しいおつまみを簡単に手作りすることができます。 脂身の多いハムほど、りんごによってさっぱりと口直しすることができます。 おつまみでもハムはお肉の部類のため、満足度が高いですよね。 お料理が苦手な方も、 ピンチョスを取り入れれば様々なホームパーティにぴったりなおつまみメニューをたくさん作ることができます。 お好みの野菜と組み合わせて並べるだけでOK。 数は必要になりますが、味の失敗は絶対にありません。 インスタ映えもしますし、彩りがよく前菜として楽しむことができるのでおすすめですよ。 トマトとモッツァレラチーズを交互に重ねるだけで、サラダとしても提供することができます。 メインは脂っぽいものが多く、このカプレーゼで口直しをすることができます。 手軽につまめて、さっぱりと次の料理を楽しむことが出来るのでおすすめです。 カットして並べるだけなので、すぐにチャレンジすることができます。 こちらもピンチョスにすれば、よりおしゃれなホームパーティメニューとして提供することができますよ。 オリーブオイルやパセリなどをプラスしてインスタ映えするように調整してみてください。 誰でも美味しく楽しめる手軽なおつまみなので、ホームパーティで出してみてくださいね。 そのため、ホームパーティのメニューにもおすすめ。 季節のお刺身をお皿に並べてソースをかけるだけで、手軽につまめるおつまみの完成。 見た目も楽しめるため、インスタ映えする料理になること間違いなしですよ。 高級レストランを感じさせてくれるカルパッチョは、ホームパーティで最高の前菜となります。 カルパッチョは基本、お皿に盛り使てソースをかけるだけなので、簡単にホームパーティのメニューを1品仕上げることができます。 暑い季節はさっぱりと楽しめるおつまみが人気。 見た目も美しく立派なおもてなしメニューのため、ホームパーティでも試してみましょう。 マリネ液も市販で販売しているため、味に失敗することがありません。 お肉料理が多い時は、野菜たっぷりのマリネを用意すると女性にも喜ばれます。 野菜の摂取は男女問わず、やはり気になっていますよね。 また、 マリネは前菜にぴったりのメニュー。 ミニトマトやパプリカなどを使って彩りがよく、ホームパーティを華やかに彩ってくれること間違いなしです。 キャロットラペやキノコのマリネなど、食材によって色々な味を楽しむことが出来るので、ホームパーティのメニューにおすすめですよ。 作り方も簡単で、他の料理に時間がかかるのであれば、ぜひマリネを取り入れてパーティの準備をしてみてくださいね。 ホームパーティではお酒やジュースなど様々なドリングを料理と一緒に楽しみます。 グラスに飲み物をつぐだけでは、SNS映えしません。 そこで、 ちょっと一工夫が必要。 シャンパンなどお酒に ミックスベリーを沈めてSNS映えするドリンクを作ってみてはいかがですか? カクテルを作るよりも簡単で、ミックスベリーを沈めるだけ。 これで、ホームパーティにおすすめのドリンクを簡単に作ることが出来ます。 今回は、シャンパンにミックスベリーを沈めていますが、お子様でしたらサイダーにいれるのもOK。 お好みの冷凍フルーツをドリンクに入れて、ホームパーティを楽しんでみましょう。 ケーキを一から作るのは大変で、料理を多く提供するなら大変ですよね。 そこで、 市販のスポンジをお好みの形にカットして、デコレーションするだけで、ホームパーティにおすすめのスイーツを簡単に手作りすることができます。 ケーキの形が崩れるのを防止したいのであれば、周りにクッキーを貼り付けて、リボンで固定すればSNS映えするおしゃれなスイーツに仕上げることができます フルーツもカットして上にトッピングするだけですし、子供も一緒にケーキを手作りしてホームパーティを楽しむことができますよ。 そのような方におすすめなのがレモンティ! レモンをカットしたらハートの形になっているものが販売されています。 これを使えば、普通のレモンティも一気にSNS映えすること間違いなし。 また、子供たちならコーラフロートなどサイダーのドリンクの飾りにぴったりですよ。 ひと手間かけるだけで、ドリンクがパーティ仕様に大変身。 これで、子供から大人まで楽しめるホームパーティを開催することができます。 ペーパーアイテムでパーティーを華やかに! ホームパーティにはペーパーアイテムが大活躍します。 予算を押さえたいのであれば、100均の材料を使うのもあり。 画用紙を使えば、お部屋にガーランドを簡単に作成することができます。 同じ形のものを紐に通すだけで、お部屋を華やかに演出することが可能。 ホームパーティでお祝いをするなら、とんがり帽子も画用紙で手作りすることができます。 使う人の頭の大きさに合わせてすぐに手作りができて、ホームパーティが盛り上がること間違いなし。 花紙も100均で販売しており、ホームパーティの飾り付けにぴったり。 ホームパーティを開く際は、料理も大切ですが、ペーパーアイテムもどんどん取り入れて飾り付けをしてお部屋を華やかにしてみましょう。

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